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Merry Christmas!

クリスマスですね。
皆さんいかがお過ごしですか?
ガナスはクリスマスといっても水曜日でない限りOPENしているので
いつもと変わらない1日です。

でもイブの夜は、毎年ちゃんとディナーを作ってクリスマスパーティーを
やるんですよ。

日頃の手抜き料理を償うべく、この日は腕をふるいます。
昨日のイブも、頑張りました!

まず前菜はサーモンのカルパッチョ

051224karu.jpg
 これは長女のリクエスト

スープは野菜とベーコンのポタージュ

051224soup.jpg
 インスタントじゃないですよー

次にレタスとトマトのサラダハーブバターのバゲット
そしていよいよメインのチキン。
去年まではちょっと甘めの照り焼き風チキンだったのですが、
今年はニンニクの効いたレモン風味のグリルです。

051224chikn.jpg
 脱お子ちゃま味(^~^)

そしてーみんなが楽しみにしていた、パティスリーJ’sのガトーショコラ。

051224cake1.jpg
 これだけは別腹デス

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 ワイン飲んでるつもり

051224m.jpg
 んー ま・ん・ぞ・く



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    ↑あと6時間ほどで一気にお正月モードへ突入!


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 トライアスロンWEBショップ
 グッズたーくさんあります。



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